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創健社 ハヤシライスルウ は、ビーフエキス等、牛由来の原材料を使用していない風味豊かなハヤシライスルウです。

トマトパウダーの風味とポークの旨味を活かし、直火焙煎した国産小麦の小麦粉、圧搾しぼりのべに花油、濃縮りんご果汁等で仕上げました。

○ビーフエキス等、牛由来の原材料は使用していません。
○化学調味料、酸味料、着色料、香料は使用していません。
○1箱5皿分。

<創健社について>
半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。

初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。
化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。
また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。

いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。

■商品名:ハヤシライス レトルト ルー 創健社 ハヤシライスルウ 115g 無添加 国産 トマトパウダー
■内容量:115g×2
■原材料名:小麦粉[小麦(北海道)]、植物油[パーム油(マレーシア)、べに花油(アメリカ又はメキシコ)]、トマトパウダー(イタリア)、砂糖(北海道)、食塩(メキシコ)、酵母エキス(大豆を含む)、ポークエキス、濃縮りんご果汁(国内産)、香辛料、麦芽エキス(イギリス)
■メーカー或いは販売者:創健社
■賞味期限:製造日より360日
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
■区分:食品
■製造国:日本製
■ご注意:
〇本品製造工場では「乳成分」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
〇脱酸素剤を封入していますのでご注意下さい。
〇開封後は密閉容器等に入れ冷蔵庫で保存し、お早目にご使用下さい。
〇植物油脂が他の原材料と混ざり合って表面にオレンジ色に浮き上がったり、ルウがやわらかい場合がありますが、品質に問題はありません。
■お召し上がり方:
★材料(5皿分) 本品1箱:115g、薄切り肉:150g、玉ねぎ:中2個(400g)、植物油:大さじ1、水:650ml
〇鍋に植物油を熱し、一口大に切った具材をよく炒めます。お好みで人参、じゃがいも、マッシュルーム、グリーンピース等を加えて下さい。
〇水を加えて約15分~20分間中火で煮込みます。
〇具材がやわらかくなりましたら本品を割って入れ、よく溶かし込んで、とろ火で煮込んで下さい。またお好みに応じて、トマトピューレ、ケチャップ、ソース等で味を調えて下さい。

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